No necesitas otra dieta. Necesitas saber qué comer, cuánto, y cómo seguir haciéndolo cuando la vida se pone ocupada. Eso es la asesoría de nutrición, y es la mitad de cada resultado que consiguen mis clientes.
Soy Grant Denney, entrenador personal certificado por la NCSF y coach de nutrición en Carmel, Indiana. Asesoro la nutrición igual que el entrenamiento: un plan claro construido alrededor de tus objetivos y de tu vida real, metas que puedes cumplir con comida normal, y un coach dándote seguimiento para que no te desvíes. Sin limpiezas, sin alimentos prohibidos, sin planes de 1,200 calorías.
Cómo es la asesoría de nutrición conmigo
- Metas, no reglas. Fijamos una meta diaria de proteína y un rango de calorías que encaje con tu objetivo: perder grasa, ganar músculo, o mantenerte estable mientras te pones fuerte. Esos números viven en la app de Ultimate You Fitness, y yo los fijo para que siempre vayan de la mano con tu entrenamiento.
- La proteína primero. La proteína te quita el hambre, protege tu músculo mientras pierdes grasa, y lo construye cuando levantas pesas. La mayoría de la gente está comiendo más o menos la mitad de lo que necesita. Eso lo arreglamos primero, y casi todo lo demás se acomoda solo.
- Comida que de verdad vas a comer. La guía de comidas se arma con los alimentos que ya te gustan y el horario que ya tienes. Si cocinas, perfecto. Si vives de Chipotle y del pollo rostizado de Costco, también podemos trabajar con eso.
- Un registro útil, no obsesivo. Registra tu comida en la app, con tanto o tan poco detalle como quieras. Yo veo lo que registras y ajustamos juntos. También puedes mandarme una foto de una comida o de una etiqueta nutricional y recibir comentarios.
- Hábitos que sobreviven la vida real. Comer fuera, viajes, fiestas, los horarios de los niños, una mala semana en el trabajo. El plan los toma en cuenta, porque un plan que solo funciona en semanas perfectas no funciona.
- Ajustado sobre la marcha. Tu cuerpo cambia, tus metas cambian. Revisamos el progreso con regularidad y actualizamos los números, para que nunca te quedes con un plan que dejó de funcionar hace meses.
Algo que valoro mucho es tener acceso a planes personalizados de entrenamiento y de comidas a través de la app de Ultimate You Fitness. Los entrenamientos son fáciles de seguir, bien estructurados y adaptados a mi nivel y a mis metas. La guía de comidas también me ha ayudado a elegir mejor lo que como y a mantenerme enfocada en construir hábitos más saludables.
Lynn · traducido del inglés
Lo que no hago
- Dietas relámpago. Te cuestan músculo, te frenan el metabolismo y preparan el rebote. Si has perdido las mismas 20 libras (9 kg) tres veces, ya lo sabes.
- Eliminar grupos de alimentos. A menos que tengas una razón médica o una alergia real, los carbohidratos, los lácteos y el postre de vez en cuando están todos permitidos.
- Suplementos como la respuesta. La proteína en polvo y la creatina son herramientas útiles. Los quemadores de grasa y los tés detox no lo son. Te voy a decir claramente cuál es cuál.
- Hacerme pasar por médico. Si tienes una condición médica que afecta cómo comes, diabetes, problemas de riñón, un historial de trastornos alimenticios, te asesoro dentro de las indicaciones de tu médico o nutricionista, no por fuera de ellas.
Para quién es esto
La asesoría de nutrición está incluida para todos mis clientes de entrenamiento, en persona o en línea. Es para adultos de Carmel e Indianápolis que quieren perder grasa y no recuperarla, hombres y mujeres que quieren ganar músculo y necesitan comer para lograrlo, y cualquiera que ya está cansado de adivinar. Si tomas Ozempic, Wegovy o Zepbound, la proteína tiene que ser algo deliberado cuando no tienes hambre, y yo construyo tus metas alrededor de eso.
¿Quieres darte una idea primero? La guía de nutrición básica explica cómo pienso sobre la comida, y las calculadoras gratis te dan un número inicial de proteína y calorías en más o menos un minuto.
Preguntas que me hacen seguido
¿Me das un plan de comidas?
Recibes metas, una guía de comidas armada con tus alimentos, y ejemplos de cómo se ve un día que cumple tus números. No te entrego una hoja rígida de “come esto a las 7:00 am”, porque nadie sigue eso por más de dos semanas. Aprendes a armar tus propios días, y eso es lo que hace que se mantenga.
¿Tengo que contar calorías?
Registrar lo que comes por unas semanas es la forma más rápida de ver qué está pasando en realidad. Después, muchos clientes pasan a hábitos más sencillos: una proteína en cada comida, una porción del tamaño de la mano de esto, un puño de aquello. Elegimos el enfoque que vas a seguir haciendo.
¿Puedo tomar la asesoría de nutrición sin entrenar contigo?
Viene incluida con el entrenamiento, en persona o en línea, porque las dos cosas funcionan mucho mejor juntas. Si solo quieres platicar sobre dónde estás ahora, la consulta es gratis.
O llama o manda un mensaje al 765-571-1514. Uno a uno en FlexWerk Fitness en Carmel City Center, en Indy Performance Authority en el centro, en tu casa, o en línea.